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干挂石材使用的胶水或干挂胶的寿命会受到多种因素的影响，包括材料的质量、制造工艺、使用环境（如温度、湿度、化学暴露等）以及维护和保养情况等。
如果干挂石材胶水或干挂胶的质量较好，且应用环境相对优越（如没有直接的化学暴露、温度湿度适宜等），其寿命可能长达数十年，具体的寿命还是需要根据产品的质量保证书或者相关的行业标准来判断。
至于饮料与石材干挂胶的关系，我不太清楚具体指的是什么，如果是指饮料对干挂胶的影响，那么这主要取决于饮料的性质（如酸碱度、化学成分等）以及其与干挂胶的接触时间等因素，长期接触某些具有腐蚀性的饮料可能会对干挂胶产生损害，缩短其寿命。
为了获得更准确的寿命估计，建议咨询专业的石材安装人员或者材料工程师，同时参考产品的质量保证书和相关的行业标准。